"Проблемный" цех закрыли на 60 суток
Решением Якутского городского суда владелец частной фирмы, где производились хлебобулочные и кондитерские изделия, признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.3 КоАП РФ «Нарушение законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения».
Проверка Роспотребнадзора выявила грубые нарушения в организации производства, несоответствие планировки помещений, ненадлежащее хранение и транспортировку кондитерских изделий, нарушения в обработке продуктов, в том числе такого скоропортящегося как кондитерский крем.
Кроме того, из числа работников производства выявлено два носителя сальмонеллезной инфекции, бактерии которой обнаружены в пробах продукции. В качестве наказания за административное правонарушение суд постановил приостановить деятельность производства сроком на 60 суток. В минувшую пятницу судебные приставы отключили и опечатали электро- и водоснабжение в цехах, сообщает пресс-служба УФССП по РС (Я).
Кроме того, из числа работников производства выявлено два носителя сальмонеллезной инфекции, бактерии которой обнаружены в пробах продукции. В качестве наказания за административное правонарушение суд постановил приостановить деятельность производства сроком на 60 суток. В минувшую пятницу судебные приставы отключили и опечатали электро- и водоснабжение в цехах, сообщает пресс-служба УФССП по РС (Я).